Som especialistes en cuina tradicional cerdana. A què espereu per a tastar els nostres plats?
| Crema d’Espàrrecs Verds amb Entrebancs | |
| Sopa de Farigola amb Pa de Pagès | |
| Sopa de Ceba gratinada amb Ou | |
| Amanida de Xicoies de Cerdanya amb Encenalls d’Ibèric | |
| Farcellets de Bacallà amb Escarola i Romesco | |
| Timbal de Mongetes Verdes “al denti” amb Encenalls de Foie | |
| Amanida de Tomàquet Raff amb Ventresca de tonyina | |
| Murgues de Primavera al Foie | |
| Escalivada de Verdures amb Formatge de Cabra gratinat | |
| Croquetes de Bacallà | |
| Juliana de Verdures saltades amb Cruixent de Pernil | |
| Ous Ferrats amb Xipirons saltejats | |
| Vieires a la ceba dolça | |
| Suprema de Bacallà a la Musselina d’Alls | |
| Tronc de Lluç a la Donostiarra | |
| Turbot Salvatge a l ’All | |
| Fetge Fresc d’Ànec a la Planxa | |
| Peus de Porc a la Graella amb All i Julivert | |
| Peus de Porc guisats a la salsa de Cava | |
| Cuixa d’Ànec d’ Aglà amb Naps de Talltendre | |
| Espatlletes de Conill a la graella amb Tempura de Verdures | |
| Civet de Cua de Bou al Cabernet | |
| Gelat de Cerdanya | |
| Vins Recomanats | |
| Blanc, Muscat de Torre del Veguer | |
| Negre, Mas Collet | |
| Cava, De nit de Raventós i Blanc | |
| - Preus 7 % i.v.a inclòs - | |
| - Preu mínim de cobert i Pa : 2,60 € per persona – |
