
Somos especialistas en platos tempraoda / cozina tradicional cerdana. ¿ A que esperas para degustar nuestros platos ?
| Crema de Espárragos Verdes con Tropezones | |
| Sopa de Tomillo con Pan de Pagès | |
| Sopa de Cebolla gratinada con Huevo | |
| Ensalada de Xicoies de Cerdanya con Virutas de Ibérico | |
| Rollitos de Bacalao con Escarola y Romesco | |
| Timbal de Judías Verdes "al dente" con Virutas de Foie | |
| Ensalada de Tomate Raff con Ventresca de atún | |
| Murgas de Primavera en el Foie | |
| Escalibada de Verduras con Queso de Cabra gratinado | |
| Croquetas de Bacalao | |
| Juliana de Verduras salteadas con Crujiente de Jamón | |
| Huevos fritos con Chipirones salteados | |
| Vieiras a la cebolla dulce | |
| Suprema de Bacalao a la muselina de Ajos | |
| Tronco de Merluza a la Donostiarra | |
| Rodaballo Salvaje al All | |
| Hígado Fresco de Pato a la Plancha | |
| Pies de Cerdo a la Parrilla con Ajo y Perejil | |
| Pies de cerdo guisados a la salsa de Cava | |
| Pierna de Pato de Bellota con Nabos de Talltendre | |
| Espalditas de Conejo a la parrilla con Tempura de Verduras | |
| Civet de Cola de Buey al Cabernet | |
| Helado de Cerdanya | |
| Vinos Recomendados | |
| Blanco, Muscat de Torre del Veguer | |
| Negro, Mas Collet | |
| Cava, De noche de Raventós i Blanc | |
| - Precios 7% IVA incluido - | |
| - Precio mínimo de cubierto y Pan: 2,60 € por persona - |










