el restaurante: platos de temporada
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Somos especialistas en platos tempraoda / cozina tradicional cerdana. ¿ A que esperas para degustar nuestros platos ?

Crema de Espárragos Verdes con Tropezones  
Sopa de Tomillo con Pan de Pagès  
Sopa de Cebolla gratinada con Huevo  
Ensalada de Xicoies de Cerdanya con Virutas de Ibérico  
Rollitos de Bacalao con Escarola y Romesco  
Timbal de Judías Verdes "al dente" con Virutas de Foie  
Ensalada de Tomate Raff con Ventresca de atún  
Murgas de Primavera en el Foie  
Escalibada de Verduras con Queso de Cabra gratinado  
Croquetas de Bacalao  
Juliana de Verduras salteadas con Crujiente de Jamón  
Huevos fritos con Chipirones salteados  
Vieiras a la cebolla dulce  
Suprema de Bacalao a la muselina de Ajos  
Tronco de Merluza a la Donostiarra  
Rodaballo Salvaje al All  
Hígado Fresco de Pato a la Plancha  
Pies de Cerdo a la Parrilla con Ajo y Perejil  
Pies de cerdo guisados a la salsa de Cava  
Pierna de Pato de Bellota con Nabos de Talltendre  
Espalditas de Conejo a la parrilla con Tempura de Verduras  
Civet de Cola de Buey al Cabernet  
Helado de Cerdanya  
   
Vinos Recomendados  
Blanco, Muscat de Torre del Veguer  
Negro, Mas Collet  
Cava, De noche de Raventós i Blanc  
   
- Precios 7% IVA incluido -  
- Precio mínimo de cubierto y Pan: 2,60 € por persona -