Todas las noticias y otras novedades e informaciones de interes sobre nuestros servicios y otras actividades.

	World FIVA Motorcycle Meeting Alrededor de unas 100 motos anteriores al año 1979, procedentes de diferentes países del mundo, tomaron parte en el World FIVA Motorcycle Meeting 2010, que se celebró en Puigcerdà los días 9 al 12 de Junio. Este rally es un evento turístico, no competitivo, que pretende reunir coleccionistas y aficionados de todo el mundo para compartir experiencias y descubrir, sobre dos ruedas, los parajes más espectaculares de cada región, su gente, cultura, arte gastronomía ... El FIVA se cerró en el hotel del Prado con una cena gastronómica de gala con la participación de 150 personas ..
	El Hotel del Prado ofrece las Jornadas de Primavera. Durante los meses de mayo y junio Cocina Pirenaica de Cerdanya celebra LAS JORNADAS DE COCINA DE PRIMAVERA dedicadas a La Xicoia Y EL SETAS DE PRIMAVERA, donde los restaurantes del colectivo (entre ellos el Hotel del Prado) ofrecen en sus restaurantes menús o platos en sus cartas con estos preciados productos de temporada. Cada cocinero ofrecerá su interpretación (tradicional o más innovadora) que seguro que os harán disfrutar de los primeros gustos y aromas de la primavera cerdana, que estalla estos días con toda su fuerza después de un largo invierno. Os invitamos a todos a vivir en primera persona uno de los momentos más espectaculares del valle de la Cerdanya y como no, de disfrutar de estos productos de temporada en los restaurantes que forman el colectivo de COCINA PIRENAICA DE CERDANYA, comprometidos con la tierra, la calidad y el producto local. Para más información: http://cuinapirinenca.org/
	LAS COLMENILLAS Y LAS CHIOIAS LLEGAN AL HOTEL DEL PRADO! Las colmenillas son setas peculiares, que aparecen de manera irregular, en bosques aclarados, removidos o quemados, en primavera. Es una seta de la familia de las 'morchelas', de forma alargada, con una pierna de color blanco y un sombrero cónico de color marrón más o menos oscuro. Las morillas son huecas por dentro, y las más grandes se pueden rellenar. En el restaurante del hotel del prado tiene la oportunidad de disfrutar con pasta fresca y salsa de ceps, y también cocinadas con salsa de foie. Por lo que respecta a la Xicoia, es una planta herbácea de pequeñas dimensiones que hace una flor de color amarillo intenso. Aparte de sus usos medicinales como infusión, se aprovechan las hojas tiernas para hacer ensaladas. En nuestro restaurante las podréis saborear en ensalada con jamón de Jabugo, cebolla dulce y tomate.
	Lluis Dolcet en directo en Tv3 El chef y propietario del restaurante del Hotel del Prado de Puigcerdà Lluís Dolcet, ha participado en directo este miércoles 28 de enero al programa semanal de Tv3 "Viernes". El conductor del espacio, Espartac Peran, ha sido el encargado de pedirle a LLuís los principales secretos de cómo cocinar uno de los platos característico de la Cerdanya, el Trinxat.
	El Universo del Chocolate, Chocolate y el Vino ... Más de ochenta personas se reunieron en el Hotel del Prado el pasado sábado día 16 de enero, donde la Asociación Universitaria de Cerdanya (AUCer) estrenó el año con un curso: El Universo del Chocolate, Chocolate y el Vino. De la mano de los profesores Jordi Gómez (Pastelería Cerdanya) y Antoni Cot (Gourmet Business) los asistentes descubrir y aprender los secretos del chocolate, se adentraron en los placeres del maridaje y disfrutaron de la explosión de sabores que surgen de una mezcla óptima entre el chocolate y bebidas como la cerveza negra o el ron. Además, se dieron diferentes recetas y se hizo una demostración de pasión y tradición, entre la técnica y el arte de la versatilidad del chocolate.
	Nueva Zona Spa. En la Cerdanya se pueden realizar un gran número de deportes que requieren un importante esfuerzo como el esquí, el golf el senderismo. La sauna tiene una gran capacidad de eliminar el cansancio y de conseguir la regeneración después de la práctica deportiva. Si lo combinamos con un buen baño en nuestro jacuzzi exterior, conseguiremos que la relajación sea total. Para que el tratamiento sea completo recomiendan el uso de alguno de los numerosos masajes que le podemos ofrecer.
	Campeonato de dominó La Federación Catalana de Dominó Barcino organizó los días 13 y 14 de Noviembre el campeonato de dominó Hotel del prado. Las partidas se realizaron en el salón del hotel donde una sesentena de participantes se enfrentaron por parejas en un total de 8 partidas. El campeonato se cerró con una cena de gala y con el correspondiente reparto de premios a los ganadores.
	Torneo de Bridge Por segundo año consecutivo la asociación Bridge House con sede en Barcelona, organizó en el Hotel del Prado del 30 de octubre al 1 de noviembre el "torneo Puigcerdà" de Bridge, un juego de cartas inglés muy conocido. Participan 4 jugadores y se juega con juego de cartas francesas. Las partidas se desarrolló en dos sesiones, viernes noche y sábado tarde. El torneo se concluyó con el correspondiente reparto de premios así como con una cena de gala con baile, donde asistieron unas setenta personas.
	American Car Club Catalunya La American Car Club Catalunya es una entidad fundada en 1990 por un grupo de entusiastas de los coches y del estilo de vida americanos. Un año más eligieron Puigcerdà y concretamente el Hotel del Prado para celebrar del 26 al 27 de septiembre la llamada encuentro "Weekend Cadí", consistente en un gran número de actividades de motor, como desfiles por municipios de la Cerdanya , carreras o pruebas de aceleracion Estos coches se concentraron en el parking del hotel donde un gran número de vecinos de la villa y de curiosos se acercaron para admirarlos.
	Artur Mas en el Hotel del Prado El secretario general de Convergència Democràtica de Catalunya, Artur Mas, visitó viernes 4 de Septiembre a Puigcerdà para participar en las reuniones locales de partido y encontrarse con los militantes de la comarca. Posteriormente, el líder de CiU se desplazó en el Hotel del Prado para asistir a una cena con un centenar de militantes.
	Circuito de Golf Cocina Pirenaica - Hotel del Prado. Éxito de participación en el primer circuito Cocina Pirenaica-Hotel del Prado que se disputó el 7 de agosto al campo de golf de Fontanals de Cerdanya. Este circuito se divide en diferentes jornadas, donde se clasifican para la Gran Final las tres primeras parejas de cada una y que obtain a un premio especial. A las 8'30 de la mañana los participantes salieron al campo por estricto orden de handicap, en la mitad del recorrido se les va ofrecer desayuno. La jornada se cerró con una cena para 120 personas en el Hotel del Prado donde se repartieron los premios a ganadores y se llevó a cabo un sorteo consistente en vales para comer en uno de los restaurantes de Cocina Pirenaica, Magnum, lotes delicatessen , vales de 18 hoyos en diversos campos de Cataluña y material de golf, entre otros.
	Ven a degustar ... Debido a las importantes precipitaciones de los últimos días, la temporada de cepas este año está siendo excelente. Los amantes de esta seta puede venir a degustarlo en el restaurante del hotel del prado, ya que es un ingrediente principal en muchos de nuestros platos. También se puede disfrutar cocinado laminado y salteado en la sartén, que es como más se pueden apreciar sus cualidades. Así pues no perdáis la oportunidad de disfrutar de una de las setas más preciado!
	Cena clausura cursos Universidad de verano Ramon Llull Un año más el hotel del prado acogió el pasado 16 de julio, la cena clausura de los cursos de verano de la Universidad de verano Ramon Llull, que este año llegaron en su 11 ª edición. El acto contó con la assintència de más de 180 personas y fue presidido por el consejero de Cultura y Medios de Comunicacióde la Generalidad de Cataluña, Joan Manuel Tresserras así como por el alcalde de Puigcerdà Joan Planella. En esta undécima edición de la Universitat d'Estiu Ramon Llull han participado 403 alumnos y ha contado con gran participación en las actividades abiertas al público. De esta manera, la semana cultural ha superado el listón de alumnos del año pasado y ha disparado el número de participantes en las actividades.
	Curso: El mundo del bacalao La Asociación Universitaria de la Cerdanya (AUCer) organizó el domingo 22 de marzo un curso sobre la cocina del bacalao. La actividad se llevó a cabo el Hotel del Prado y contó con la intervención destacada de dos cocineros con una estrella Michelin: el chef del Restaurante Saüc, Xavier Franco, y Oriol Rovira, del Restaurante Els Casals. También participó el artesano bacalaos Santiago Rodríguez. El curso, de una duración de unas cuatro horas, trató cuestiones como la naturaleza del bacalao como pescado y como producto gastronómico, además de aplicaciones prácticas y recetas. La cincuentena de participantes en el curso completaron la sesión con una cena con degustación de algunas recetas.
	Comida celebración de los 50 años del Club Gel Puigcerdà El Hotel del Prado fue el punto de encuentro donde unas 160 personas se congregaron el pasado 25 de enero para celebrar mediante un almuerzo, el 50e aniversario del Club Gel Puigcerdà. Además esta comida sirvió para homenajear a los pioneros de este deporte en nuestra villa, así como a los presidentes que ha tenido el club a lo largo de los 50 años. Con este acto se cerraron las celebraciones que comenzaron el mes de enero de 2008. Cabe destacar la asistencia de diversas autoridades políticas y deportistas catalanas y españolas, entre ellas el Sr.. Manel Ibern, Director de Política Deportiva de la Generalitat, el Sr.. Frank González, Vicepresidente de la FEDH y el Sr.. Joan Planella, alcalde de la Villa.
	Caravana Internacional de Coches Vetustos Girona-Costa Brava El Motor Club Girona organizó del 17 al 21 de octubre la 45 ª edición de la tradicional "Caravana Internacional de Coches Vetustos Girona-Costa Brava" con la participación de coches automóviles construidos antes del 31 de diciembre de 1939. La salida se tomó en Ribes de Freser y los participantes condujeron sus coches durante unos 483 km visitando poblaciones como La seu d'Urgell, Organyà, La Vall d'en Bas, Girona, Palamós, Pals o Puigcerdà donde tuvimos el placer de acoger - a el Hotel del Prado durante dos noches. Con el paso del tiempo, la "Caravana Internacional de Coches Vetustos", que es la segunda más antigua de todo el Estado, ha ganado en variedad de vehículos, de manera que este año se le pueden encontrar de las marcas y modelos más diversos, desde Rolls-Royce e Hispano-Suiza hasta Fiat, pasando por Auburn, Bentley, BMW, Buick, Cadillac, La Salle, Marmon y Mercedes-Benz. El coche más antiguo que participó este año era un Fiat Torpedo de 1920 y el más moderno un Rolls-Royce de 1939, límit actual que marca el reglamento de la prueba.
	IV encuentro anual de intercambio de placas de cava. El pasado domingo 8 de Junio, el Hotel del Prado acogió la IV encuentro anual de intercambio de placas de cava. Los asistentes además del intercambio de placas pudieron disfrutar de desayuno gratuito con patés, toros de Cerdanya, pan con tomate y cava. El acto se pudo realizar tal y como estaba previsto en el jardín del hotel, debido a que las buenas condiciones climatológicas lo permitieron. El encuentro se complementó con la presentación de una botella de las cavas S. Comas Codorniu con placa de plata, placa grabada de regalo y dos placas conmemorativas.